Управление Роспотребнадзора по Республике Коми начало эпидемиологическое расследование после случаев сальмонеллёза у спортсменов, которые употребляли пищу в кафе "Олимпиец" на базе ГАУ РК "Республиканский лыжный комплекс имени Раисы Сметаниной" 25 и 26 июля. Как сообщили в ведомстве, часть пострадавших была госпитализирована, в то время как другие проходят амбулаторное лечение по месту жительства, сообщает ИА Комиинформ.
Специалисты Роспотребнадзора уже обследовали помещения кафе и отобрали пробы сырья, готовой пищи, смывов и водопроводной воды для проведения необходимых лабораторных исследований. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, касающихся организации общественного питания.
В этой связи было направлено постановление спортивному комплексу о необходимости проведения ограничительных мер, завершения дезинфекции помещений пищеблока и других мест, где могли находиться заболевшие. Также указано на необходимость организации медицинского наблюдения и лабораторного обследования персонала кафе.
Напоминаем, что на Республиканском лыжном комплексе имени Раисы Сметаниной уже введены ограничительные мероприятия (карантин) в связи с угрозой распространения инфекционных заболеваний, как отмечают в самом спортивном комплексе.
В дополнение, в Сыктывдинском районе возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не соответствующих требованиям безопасности. Управление Роспотребнадзора по Республике Коми держит ситуацию на строгом контроле, чтобы предотвратить дальнейшее распространение инфекции и обеспечить безопасность всех посетителей.